索邦大学提供的专业非常广泛，主要包括以下几个领域：
1. 人文科学
历史学
哲学
文学
语言学
艺术史
2. 自然科学
物理学
化学
地球科学
生命科学
3. 社会科学
经济学
政治学
社会学
法学
4. 工程科学
计算机科学
电子工程
机械工程
环境工程
5. 医学与健康科学
医学
药学
牙科
公共卫生
6. 跨学科研究
MSG
国际贸易
金融等经济管理专业
7. 其他专业
建筑环境
土木工程
建设管理
城市规划
建筑设计与评估
设计与工业
食品健康学
电信与网络工程
网络与多媒体工程
教育学
政治学
文学研究
传媒与艺术
商务信息科技
旅游与酒店管理
建筑学
工业与产品设计
建筑服务工程
化学工程
通讯与电力工程
科技管理
艺术与传媒
索邦大学在多个学科领域都有强大的教学和研究能力，并在全球享有盛誉。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助