根据提供的信息，以下是消防应急专业大学排名的概览：
消防工程专业排名
中国人民警察大学- A+
中南大学- A+
西安科技大学- B+
中国矿业大学- B+
中国矿业大学（北京）- B
河南理工大学- B
西南交通大学- B
南京工业大学- B
消防指挥专业排名
中国人民大学- A+
中国政法大学- A+
北京大学- A+
清华大学- A+
华东政法大学- A+
武汉大学- A+
西南政法大学- A+
对外经济贸易大学- A+
吉林大学- A+
上海交通大学- A+
消防救援技术专业排名
武汉警官职业学院- 5星
酒泉职业技术学院- 4星
石家庄工程职业学院- 3星
请注意，排名可能会根据不同的评价标准和更新时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或联系教育机构获取最新数据