足球大学的专业设置主要集中在体育学类，具体包括以下几种：
足球运动专业：
这是体育学类中申报数量最多的专业，有40所大学拟新增该专业。
运动训练专业：
有34所大学新增了该专业。
武术与民族传统体育专业：
有4所大学开设。
体育旅游专业：
有7所大学开设。
智能体育工程专业：
有4所大学开设。
数字体育专业：
有1所大学开设。
此外，部分高校还针对足球运动专业设置了更具体的课程和研究方向，例如：
足球运动专业：主要涉及足球专项技能和技战术素养的提升，裁判技能、教练技能，足球运动康复、专项体能，足球技战术分析以及足球科研等。
足球运动专业：培养目标包括足球教练、足球教师、足球技战术分析师等，核心课程包括足球专项训练理论与实践、运动训练学、足球竞赛裁判理论与方法等。
综上所述，足球大学的专业设置主要集中在体育学类，具体专业包括足球运动、运动训练、武术与民族传统体育、体育旅游、智能体育工程和数字体育等。部分高校还针对足球运动专业设置了更具体的课程和研究方向。