暨阳学院开设的专业涵盖了多个学科门类，主要包括但不限于以下几个领域：
工程技术系
机械设计制造及其自动化（省级特色专业、院级品牌专业）
汽车服务工程
电子信息工程
计算机科学与技术（省级特色专业）
信息管理与信息系统
土木工程
环境设计（风景园林设计）
园林艺术系
视觉传达设计
产品设计
园林（院级品牌专业、省级优势专业）
经济管理系
工商管理（省级重点专业）
会计学
电子商务
法学
人文地理与城乡规划
人文地理与城乡规划
其他专业
数据科学与大数据技术
财务管理
旅游管理
市场营销
请注意，专业设置可能会根据学校政策和市场需求有所变动，建议以学校最新公布的数据为准。