江苏的高考生可以选择报考的外省大学包括：
国内一流大学：
如北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、浙江大学等。
其他知名高校：
如武汉大学、西安交通大学、西北工业大学、华东师范大学、天津医科大学临床学院等。
国外高校：
如澳大利亚国立大学、英国牛津剑桥大学等。
建议
选择大学时：建议考虑个人的兴趣、专业倾向、职业规划以及大学的地理位置等因素。
提前准备：报考外省或外国大学需要提前准备语言成绩或相关证书，以应对不同的文化和教学方式。
了解录取分数线：具体选择还需考虑当年的录取分数线，以确保能够被心仪的大学录取。
这些建议可以帮助江苏的高考生更全面地了解可选择的省外大学，从而做出更适合自己的决定。