西南大学材料科学与工程学院的考研招生专业包括：
材料工程（专业代码：085601）
材料科学与工程（专业代码：080500）
纳米生物医学（专业代码：0710J1）
洁净能源科学（专业代码：0703J1）
学术方面，无论是学术型硕士（学硕）还是专业型硕士（专硕），都考察 883材料科学基础。专硕使用的教材是石德珂的《材料科学基础》第2版。
在招生数量方面，学硕录取人数在30-40人左右，专硕也在40人左右，保持相对稳定。不过，随着专硕报考热度的增加，专硕复试线尤其是单科线每年都有所增加。
就业方面，考取研究生后一般会继续进行深造。对于西南地区的学生来说，选择西南大学的研究生课程是一个不错的选择。此外，西南大学的材料科学与工程学院在新材料开发及应用领域具有卓越的研究能力，培养具备扎实理论基础、创新实践能力和国际视野的高级工程技术人才。
建议：
如果你对材料科学的基础理论有浓厚兴趣，希望继续深造并从事相关领域的研究，那么西南大学的材料科学与工程专业是一个很好的选择。
考虑到专硕录取人数较多且就业前景较好，如果你希望在毕业后迅速进入职场，专硕可能更适合你。
无论选择学硕还是专硕，都需要认真准备883材料科学基础的考试，可以通过系统的辅导和模拟考试来提高自己的应试能力。