酒店管理专业
听上去高端大气，但实际学习内容主要是酒店管理类课程，未来职业发展方向并不在酒店管理，而是服务类工作。
工资待遇较低，发展前景较小。
食品检测专业
虽然名字听上去高端，但实际就业方向主要是食品厂或食品检测站，工作前景不被看好。
音乐表演或戏剧表演
就业率低，就业方向有限，要么进入剧团或学校，要么成为私教老师，或者追求明星梦。
人力资源
虽然需求量大，但供给量更大，导致很多毕业生找不到合心意的工作，最终选择转行。
市场营销
课程内容空洞，虽然就业率尚可，但流动量大，工作压力大，且收入与业绩挂钩。
工商管理
理论多于实践，学生最终获取的有效技能有限，就业时面临较大竞争。
英语专业
就业余地不大，尤其是非重点大学的毕业生，面临失业危机。
旅游管理
课程复杂但内容不精，难以找到对口工作，竞争压力大。
公共事业管理
就业前景不如从前，失业率较高，虽然报考公务员有一定优势。
电子商务
虽然曾经火热，但现在趋于稳定，学习人数多，毕业生面临就业困境。
信息管理与信息系统
市场趋于饱和，专业“四不像”，毕业生既不精通技术也不专注管理，就业市场上尴尬。
哲学专业
冷门专业，就业面窄，研究内容与现实需求脱节，就业困难。
这些专业的“鸡肋”之处主要体现在就业前景不佳、工资低、工作压力大以及专业内容与实际应用脱节等方面。选择专业时，建议学生仔细考虑自己的兴趣和职业规划，选择更有发展前景的专业。