申请纽约大学的专业时，可以考虑以下一些热门和优势专业：
斯特恩商学院 金融：
本科排名全美第二，MBA研究生专业排名全美第三。
商业分析：结合了商业、统计学和计算机科学的知识，培养学生进行数据分析和决策制定的能力。本科排名全美第六，MBA研究生专业排名全美第十。
市场营销：注重培养学生的市场洞察力、营销策略制定和执行能力。本科排名全美第六，MBA研究生专业排名全美第十。
会计：以其严谨的教学和实用的课程设置而著名，主要学习财务会计、审计、国际报告分析等核心课程。
经济学：在研究领域具有很高的声誉，以培养具有深厚理论功底和实践能力的经济学人才为目标。核心课程包括宏观经济学、微观经济学、计量经济学等。
法学院 刑法：
研究生专业排名全美第一，致力于培养学生在刑法领域的专业知识和实践能力。
国际法：研究生专业排名全美第一，为学生提供国际法领域的全面教育和研究机会。
税法：研究生专业排名全美第一。
传媒与传播学院（Steinhardt School of Culture, Education, and Human Development） 媒体研究
视觉传达设计
电影制作。
科学学院（College of Arts and Science）
心理学
经济学
社会学
政治学。
工程学院（Tandon School of Engineering）
工程学
计算机科学。
音乐技术专业（Tisch School of the Arts）
音乐技术硕士（Mmus Music Technology）： 综合性极强的学科，培养音乐与技术交叉领域的专业人才。课程设置涵盖音乐制作、音频工程、音乐理论、音乐技术及其相关应用等多个方面。生物材料与仿生学（Biomaterials and Biomimetics）
Master's Program in Biomaterials Science： 涵盖生物材料科学领域的多个方面。化学（Chemistry）
Master of Science和 Doctor of Philosophy： 涵盖化学领域的多个方面。建筑学
建筑学专业： 在全球范围内享有盛誉，教学和研究涵盖了建筑史、建筑设计、城市规划等多个方向。 计算机科学
人工智能、数据科学、网络安全等领域具有很高的研究水平，实验室设施和师资力量都非常雄厚。
公共关系
培养具备国际视野和创新精神的公共关系专家，课程设置包括公关策略、媒体传播、危机管理等多个方面。
艺术史
全球范围内享有盛誉，涵盖艺术史领域的多个方面。
在申请这些专业时，建议申请者提前准备好相关申请材料，如成绩单、推荐信、个人陈述、简历和作品集等，并根据各个专业的具体要求进行针对性的准备。同时，保持较高的标准化考试成绩（如GRE、GMAT、LSAT）也会增加申请的成功率。