当前，一些大学专业的就业前景可能不太乐观，以下是一些被认为就业较困难的大学专业：
家庭和消费者学
语言学
娱乐管理
食品科学
包装学
犯罪学
社会工作
城市研究
自然资源
老年学
此外，还有如下专业也被认为是就业困难或较为鸡肋：
市场营销
旅游管理
行政管理
广告学
秘书学
经济学
电子商务
环境工程
土木工程
生物工程
汉语言文学
信息管理与信息系统
产品设计
针灸推拿
艺术设计
古文观摩
书法篆刻
园林绿化
管理信息系统
动画设计
传媒学
法学
选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和行业需求，做出审慎的选择。