在湖北省，提供中医专业教育的大学包括：
湖北中医药大学
特色专业：中医学、中医骨伤科学、中医养生学等。
办学层次：覆盖本科、硕士、博士。
办学历史：自1958年建校，是湖北省内唯一一所独立设置的全日制普通高等中医药本科院校。
湖北民族大学
特色专业：中医学。
办学层次：本科。
三峡大学
特色专业：中医学。
武汉大学
特色专业：中医学。
华中科技大学
特色专业：中医学。
武汉体育学院
特色专业：中医骨伤科学。
湖北医药学院
特色专业：中药学。
湖北恩施学院
特色专业：中药学。
武汉生物工程学院
特色专业：中药学。
黄冈师范学院
特色专业：中药学。
承德医学院
特色专业：中药学。
河南农业大学
特色专业：中药学。
皖南医学院
特色专业：中药学。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和特色可能会有所变化，请以官方最新公布的信息为准。