河南省适合男生的大学包括：
华北水利水电大学
特点：以水利水电为特色，适合对水利、电力、建筑等领域感兴趣的男生。
就业情况：毕业生多数进入国企，尤其是水利工程领域的单位。
录取分数：在多数省份的最低录取分数在500分以下，性价比较高。
郑州大学
特点：211双一流高校，专业设置全面，包括工、理、文、管、法等领域。
录取分数：口腔医学和临床医学等专业分数较高，计算机、电子信息等专业也相对热门。
河南大学
特点：双一流高校，尽管经历了拆分和重组，但仍有很强的教育实力。
河南科技大学
特点：区域强校，在河南省内及全国都有一定的知名度和影响力。
河南工业大学
特点：以工科为主，适合对工程类专业感兴趣的男生。
河南林业职业学院
特点：工业和信息化部IT职业技术教育工程定点院校，适合对IT行业感兴趣的男生。
河南经贸职业学院
特点：以经贸为主，适合对经济、管理等领域感兴趣的男生。
河南农业职业学院
特点：以农业相关专业为主，适合对农业领域感兴趣的男生。
河南化工职业学院
特点：以化工相关专业为主，适合对化学工程感兴趣的男生。
河南交通职业技术学院
特点：以交通运输相关专业为主，适合对交通工程感兴趣的男生。
河南质量工程职业学院
特点：以质量管理相关专业为主，适合对这一领域感兴趣的男生。
河南司法警官职业学院
特点：以法律相关专业为主，适合对法律职业感兴趣的男生。
以上信息基于最近的数据和排名，但请注意，每年的录取分数线和排名可能会有所变动，建议关注官方最新发布信息以获得准确数据