在2024年，甘肃省新设了以下专业或大学：
甘肃工业职业技术大学：
以甘肃工业职业技术学院和甘肃机电职业技术学院为基础设立。
武威职业技术大学：
以武威职业学院为基础设立。
甘肃林业职业技术大学：
此前已经存在，但在2024年又有新的发展。
甘肃警察学院：
在2024年7月11日举行了成立大会，并正式揭牌。
陇南师范学院：
在2024年7月13日举行了揭牌仪式，标志着该校进入新的发展阶段。
定西职业技术学院：
同意设置，为专科层次的公办普通高等职业院校。
这些新设专业或大学将有助于提升甘肃省的高等教育水平和培养更多高素质人才。建议关注相关学校的官方网站和官方公告，以获取最新的详细信息和招生政策。