聊城大学最好的专业包括 化学、汉语言文学、思想政治教育、通信工程、小学教育、数学与应用数学、历史学、英语、物理学、生物科学等。这些专业在教学设施、师资力量、科研平台等方面都具有较高水平，并且得到了广大学生和社会的高度认可。
具体来看，化学专业因其良好的实验条件和科研平台，培养了扎实的化学理论基础和实验技能，毕业生在多个领域都有广泛的就业前景。汉语言文学专业课程涵盖了古代文学、现代文学、当代文学、外国文学、语言学等多个领域，培养了学生的文学素养和语言表达能力，毕业生适合在教育、新闻出版、文化传播等领域工作。思想政治教育专业课程设置丰富，包括思想政治教育学原理、政治经济学、哲学、伦理学等，毕业生可在学校、党政机关、企事业单位等从事思想政治教育、管理、宣传等工作。
此外，计算机科学与技术专业也是一个有着良好发展前景和学术氛围的优秀专业，注重理论与实践相结合，培养学生扎实的计算机基础知识和实践能力。
综上所述，聊城大学最好的专业包括化学、汉语言文学、思想政治教育等，这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和就业竞争力。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的优势和特点，做出最适合自己的选择。