大学职业教育通常包括高职本科和高职专科两个层次。以下是一些提供职业教育的高等院校及其特色专业：
高职本科层次
北京电子科技职业学院：工业机器人技术、汽车检测与维修技术等。
浙江水利水电专科学校：水利工程相关专业。
南宁职业技术学院：船舶工业相关专业。
九江职业技术学院：船舶工业发展相关专业。
辽宁理工职业大学、 山东外国语职业技术大学、 山东工程职业技术大学、 山东外事职业大学、 河南科技职业大学、 广东工商职业技术大学、 广州科技职业技术大学、 广西城市职业大学、 海南科技职业大学、 重庆机电职业技术大学、 成都艺术职业大学、 西安信息职业大学、 西安汽车职业大学、 山西工程科技职业大学、 天津职业大学等。
高职专科层次
深圳职业技术大学、 广东工商职业技术大学、 广州科技职业技术大学、 广西农业职业技术大学、 广西城市职业大学、 贵阳康养职业大学、 海南科技职业大学、 河北科技工程职业技术大学、 河北工业职业技术大学、 河北石油职业技术大学等。
3+2模式大专
黄河水利职业技术学院、 北京电子科技职业学院、 陕西工业职业技术学院、 顺德职业技术学院、 郑州铁路职业技术学院等。
其他职业教育机构
沈阳职业技术学院、 石家庄铁路职业技术学院、 宁波职业技术学院、 内蒙古机电职业技术学院等。
以上信息涵盖了不同省份和城市的职业教育机构及其特色专业。教育部还批复了一些试点院校，与本科高校联合试办高职本科专业。