大学花艺专业通常包含以下课程内容：
专业基础课程
花卉识别
花卉生长与环境
美术基础
计算机辅助设计
花艺设计基础
中国传统插花文化
专业核心课程
花卉栽培与养护
花卉病虫害防治技术
花卉组培快繁技术
花卉采后处理与储运技术
中国传统插花技艺
花艺环境设计与制作
花艺设计课程
花卉和植物品种、特点、色彩和形态
基本的花艺设计技巧、构图和风格
花材处理和保养
实践与应用课程
花束、花篮、花环、花墙等花艺作品的设计与制作
商业插花知识（如前台花、会议桌花等）
家居插花、婚礼相关花艺
创意手工制作
植物养护
花店经营与管理
相关实践课程（可能包括）：
花卉摄影
花卉手绘
以上课程内容旨在培养学生掌握花卉艺术的基本知识、设计技巧、养护技能以及经营管理能力，为将来从事花卉行业打下坚实的基础