在广东地区，以下大学的专业在就业方面表现较好：
华南理工大学
工科实力强劲：如轻工技术与工程学科获评A+类，建筑学、机械工程、材料科学与工程等7个学科被评为A-类。
国家级特色专业：信息工程、网络工程等16个。
就业形势良好：计算机科学与技术、电气工程及其自动化、信息工程等工科专业，以及经济学、法学、会计学、财务管理等经管类专业。
高就业率：2020届毕业生总体就业率为97.80%，其中本科毕业生就业率为96.24%，硕士生就业率为99.90%，博士生就业率为100.00%。
中山大学
学科门类齐全：在医学、理科和人文学科方面声誉颇高。
优势专业：临床医学专业（8年制）、口腔医学专业（5+3一体化）。
计算机类专业、 电子信息类专业、 电气类专业以及 经济学类专业如金融学、经济学等。
高就业率：毕业生就业率约为91%，平均薪资水平为16万元/年。
广州医科大学
医学专业优势明显：临床医学入选国家“双一流”建设学科，在ESI排名中进入全球前1‰。
王牌专业：麻醉学、口腔医学、临床医学、医学影像、儿科学等。
广东工业大学
理工科实力强：机械设计、电子信息、材料科学等专业进入全球前1%。
与珠三角企业关系紧密：学生实习、就业不愁。
高就业率：毕业生就业率在广东省内名列前茅，特别是在珠三角地区。
华南农业大学
生物技术、食品科学等专业实力强。
国际化人才培养：珠江学院专门培养国际化人才。
广东外语外贸大学
商科专业全国排得上号：特别是英语专业。
广州大学
城市规划、建筑学等专业实力强。
创新创业教育：学生在校就能学到创业知识，毕业后不少人直接当老板。
广东财经大学
会计、金融、经济学等专业强。
广东药科大学
药学、中药学、制药工程等专业在全国数一数二。
南方医科大学
医药类专业：临床医学、基础医学、生物医学工程。
高就业率：毕业生深受用人单位青睐，就业率高。
深圳大学
信息技术、金融科技、生物医学工程等专业。
高就业率：毕业生在科技创新中心深圳具有得天独厚的就业优势。
这些大学的专业在各自的领域内具有很高的竞争力，就业率也相对较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。