上海地区招收音乐生的大学包括：
上海音乐学院：
是中国著名的音乐学院之一，提供多个音乐相关专业，如声乐演唱、钢琴演奏等。
上海大学：
其音乐学院的音乐表演专业设有声乐方向，包括弦乐、管乐、民族器乐、键盘演奏、声乐演唱（美声、民族）等。
同济大学：
艺术学院开设音乐表演专业，包括声乐方向，注重艺术与科学的交叉融合。
华东师范大学：
艺术学院设有音乐表演专业，包括声乐方向，拥有雄厚的师资力量和教学资源。
上海师范大学：
音乐学院的音乐表演专业涵盖声乐方向，注重培养学生的实践能力和创新精神。
此外，复旦大学、上海交通大学、东华大学也有音乐艺术特长生的招生项目。
如果您需要更详细的信息，如录取分数线、专业设置等，请告诉我，我会尽力提供帮助