根据提供的信息，以下是一些省属公办职业大学的例子：
山西工程科技职业大学：
位于晋中，以理工为主，在建筑工程、交通工程、智能制造等领域有优势。
河北工业职业技术大学：
位于石家庄，是河北省规模最大的省属冶金类院校。
河北科技工程职业技术大学：
位于邢台，以工科为主，入选国家“双高计划”。
河北石油职业技术大学：
位于承德，由中国石油集团公司共建，是中国早期的高等工业职业院校之一。
兰州资源环境职业技术大学：
由甘肃省政府和国家应急管理部共建，是甘肃省“双一流”大学项目建设院校。
山东医药大学 、 日照职业技术大学、 滨州职业技术大学：
由山东省教育厅拟申报设置。
海军医学高等专科学校、 南京动力高等专科学校、 无锡职业技术学院等：江苏省内的专科层次院校。
成都纺织高等专科学校、 成都航空职业技术学院、 四川电力职业技术学院等：四川省内的公办职高学校。
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，可能会有新的院校设立或现有院校的调整。建议直接咨询相关教育部门或访问官方网站获取最新信息