山东提供烹饪专业本科教育的大学包括：
青岛科技大学
济南大学
青岛理工大学
山东建筑大学
山东轻工业学院
山东理工大学
山东农业大学
青岛农业大学
潍坊医学院
泰山医学院
滨州医学院
山东中医药大学
山东医学高等专科学校
济宁医学院
菏泽医学专科学校
德州学院
滨州学院
泰山学院
济宁学院
菏泽学院
山东商业职业技术学院
青岛烹饪职业学校
山东新东方烹饪学校
青岛恒星学院
潍坊学院
青岛黄海学院
以上信息中，部分学校可能提供烹饪与营养教育，包括中式烹饪、西式烹饪、餐饮管理等课程。例如，山东商业职业技术学院设有烹饪工艺与营养专业，而山东轻工业学院设有食品科学与工程专业。
如果您需要更详细的信息，例如录取分数线或专业设置，请告知，我会尽力提供帮助