澳洲大学提供的专业非常广泛，主要包括以下几个领域：
生命科学和生物医学：
生物学、化学、医学、护理、药学等。
艺术和人文科学：
视觉艺术、表演艺术、音乐、历史、哲学、语言学、人类学、社会学等。
现代语言学：
英语、汉语、广东话、蒙古语、日语、泰语、马来语等。
地球科学：
地质学、环境科学、地理与环境科学、气象学等。
政治学和国际关系：
政治科学、国际关系、公共政策等。
心理学：
临床心理学、发展心理学、工业与组织心理学等。
数学：
纯数学、应用数学、统计学等。
法律：
刑法、民法、商法、国际法等。
社会学：
社会心理学、文化社会学、社会政策等。
会计与金融：
会计学、金融学、财务管理等。
经济学：
微观经济学、宏观经济学、国际经济学等。
化学：
无机化学、有机化学、物理化学等。
计算机科学：
人工智能、软件工程、网络安全等。
统计与运筹学：
应用统计学、决策科学、运筹学等。
教育：
初等教育、中等教育、高等教育、特殊教育和成人教育等。
商科：
会计学、金融学、市场营销、管理学、国际商务等。
工程：
机械工程、电子工程、土木工程、化学工程等。
建筑环境：
建筑学、建筑设计、土木工程、环境工程等。
健康科学：
解剖学、实验药理学、人体生理学、免疫学和微生物学等。
理科/信息工程：
食品工程、人体营养学、中草药治疗学、海运科学、航空学等。
这些专业中，有些是澳洲大学的王牌专业，如采矿工程、理财规划、信息技术和冶金专业等，它们在各自的领域内享有很高的声誉，并提供实践性强、与行业紧密相关的教育