大学中开设的与广播相关的专业主要包括：
1. 新闻学
2. 广播电视新闻学
3. 广播电视编导
4. 播音与主持艺术
5. 影视摄影与制作
6. 数字广播电视技术
7. 影视编导
8. 全媒体
9. 新闻采编与制作
这些专业通常在新闻学院、传媒学院或相关专业学院中设置。具体开设这些专业的大学包括但不限于：
北京大学
中国传媒大学
天津工业大学
天津财经大学
唐山师范学院
石家庄学院
辽宁大学
辽宁工程技术大学
白城师范学院
燕山大学
齐齐哈尔大学
复旦大学
上海师范大学
上海大学
苏州大学
南京理工大学
河海大学
南通大学
江苏师范大学
盐城师范学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息