根据提供的信息，以下是部分开设检察事务专业的大学排名情况：
河北政法职业学院
排名：第1位
关键词：检察事务官、司法、辅助、文书
简介：河北政法职业学院是河北省法学教育的发源地，为河北省民主法治建设和经济社会发展作出了重要贡献。
河南检察职业学院
排名：第2位
关键词：检察事务官、司法、辅助、文书
简介：河南检察职业学院是河南省内检察事务专业的重要教育机构。
河南财经政法大学
简介：虽然具体排名未提及，但河南财经政法大学是河南省内知名的政法类高等学府。
辽宁政法职业学院
简介：辽宁政法职业学院是辽宁省内提供政法教育的职业学院之一。
中国人民大学
简介：中国人民大学在纪检监察专业领域享有高声誉，与纪检监察部门有紧密合作。
中央党校
简介：中央党校在党务和政治领域是最高学府，其纪检监察专业在业界有较高声誉。
请注意，以上排名信息可能不是最新的，具体排名和排名变化应以学校最新公布的信息为准。