大学职业技能专业涵盖了广泛的领域，旨在培养适应社会经济和科技发展的高级技术人才。以下是一些主要的职业技能专业：
工程技术专业
土木工程
建筑学
电子信息科学与技术
电子科学与技术
计算机科学与技术
采矿工程
信息技术类专业
计算机应用技术
软件技术
影视动画
计算机网络技术
计算机动漫与游戏制作
软件信息与服务
国际贸易
计算机及应用
药学
销售管理
旅游管理
计算机信息管理
护理学
财税
金融
金融管理（中英合作专业）
会计
房地产经营与管理
商务管理（中英合作专业）
物流管理
采购与供应管理
社会工作与管理
行政管理
学前教育
小学教育
机电一体化工程
国家职业技能鉴定专业
车工
铣工
刨插工
磨工
镗工
钻床工
涂装工
组合机床操作工
加工中心操作工
制齿工
螺丝纹挤形工
抛磨光工
模型工
锯床工
铸造
锻造
冲压
剪切
焊工
金属热处理
维修工（摩托车、勘探机械、汽车发动机）
修理工（摩托车调试、汽车、农机轮胎）
维修工（用户通信终端、家用电子产品、家用电器产品、电梯安装）
新增设的专业
航空复合材料智造工程技术
航天装备精密制造技术
现代工业清洗技术
人工智能数据工程技术
智能体工程技术
电子信息材料应用技术
生物制药工程技术
数字时尚设计
文物数字技术
远洋渔业
电动飞行器应用技术
智慧综合能源工程
电力储能应用技术
核工程与核技术应用
乡村治理技术
高标准农田建设与应用技术
茶叶生产与应用技术
生态环境数智化监测技术
资源循环工程
职业技术学院专业
幼师
种植
养殖
机电
电子电工
汽修
计算机
建筑
旅游
医卫
财会的
文秘
商贸
英语
音乐
美术
服装
服饰艺术
表演
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
其他专业
机械制造及自动化
计算机应用技术
汽车应用与维修
模具设计与制造
计算机辅助设计与制造
焊接技术及自动化（焊接质量检验方向）
数控技术
数控设备应用与维护
机械制造
这些专业涵盖了从传统制造业到现代服务业的多个领域，旨在培养具备专业技能和创新能力的人才，以满足社会对高素质技术工人的需求。建议在选择专业时，结合个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。