大学编导专业的课程通常包括以下几个方面：
1. 影视史：学习电影和电视的历史和发展，了解不同类型电影和电视剧的特点和风格。
2. 电影语言：学习电影语言的语法和词汇，掌握电影语言的基本要素，如节奏、音量、音效、色彩运用等。
3. 剧本写作：学习如何进行剧本创作，包括故事情节构思、人物塑造、剧情安排等。
4. 视听语言：学习如何运用视觉和听觉语言进行影视表达。
5. 广播电视编导基础：学习广播电视节目制作的基本知识和技能。
6. 电视节目制作技艺：包括摄影、摄像、剪辑、音效、灯光等技术层面的课程。
7. 摄影与摄像：学习摄影和摄像技术，掌握拍摄技巧。
8. 编辑技术：学习非线性编辑技术等现代编辑手段。
9. 传播学：学习传播学的理论，了解媒体传播的方式和规律。
10. 影视作品分析：分析和评价影视作品，提升艺术鉴赏能力。
11. 广告创意与制作：学习广告创意和制作技巧，了解广告行业规范。
12. 新闻法规与职业道德：学习新闻行业的法律法规和职业道德。
13. 戏剧艺术：了解戏剧艺术的基本知识和创作方法。
14. 中国戏曲：学习中国传统戏曲艺术。
15. 多媒体技术与应用：学习多媒体技术在影视制作中的应用。
16. 影视数字合成技术：学习数字合成技术在影视制作中的应用。
这些课程有助于学生掌握编导专业的基础知识和技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。不同院校可能会有不同的课程设置，具体课程以所在学校提供的教学大纲为准