江苏大学拥有多个王牌专业和优势专业，以下是一些值得推荐的专业：
新能源汽车工程：
在全国排名第1位，被评为A+级专业，体现了学校在理工科领域的优势。
数据计算及应用：
在全国排名第2位，也评为A+级专业。
农业电气化：
在全国排名第2位，也评为A+级专业，表明江苏大学在农业技术领域具有显著优势。
环保设备工程：
该专业在全国排名第2位，同样评为A+级。
机械设计及其自动化：
该专业是国家级特色专业，拥有雄厚的师资力量和完善的实验设备，注重学生综合素质的培养，毕业生在机械制造、自动化控制等领域有着广泛的应用前景。
电气工程及其自动化：
该专业同样为国家级特色专业，注重学生实践能力和创新精神的培养，毕业生就业前景广阔。
金属材料工程：
该专业实力较强，就业前景较好。
车辆工程：
该专业是国家级特色专业，也是江苏省重点学科，注重学生实践能力和创新精神的培养，毕业生就业前景广阔。
医学检验：
该专业也是江苏大学的王牌专业之一。
能源与动力工程：
该专业实力较强，就业前景较好。
测控技术与仪器：
该专业实力较强，就业前景较好。
食品科学与工程：
该专业实力较强，就业前景较好。
环境工程：
该专业实力较强，就业前景较好。
计算机科学与技术：
该专业在国内外都有很高的知名度，培养了许多优秀的计算机专业人才。
软件工程：
该专业近年来得到快速发展和广泛关注，课程设置合理，教学实践和职业素养培养较为成熟，毕业生就业前景较好。
电子信息工程：
随着信息技术的快速发展，该专业受到了广泛的关注，培养具备电子技术、通信技术、计算机技术等方面综合能力的人才。
化学工程与工艺：
该专业在国内具有较高的知名度，培养具备化学工程与工艺领域的设计、研究、开发和应用等方面综合能力的高级工程技术人才。
生物工程：
该专业实力较强，就业前景较好。
这些专业在江苏大学的实力较强，就业前景广阔，建议感兴趣的学生可以优先考虑这些专业。