荣昌签约大学有哪些专业

荣昌地区签约的大学包括西南大学，其荣昌校区开设的专业有：

1. 动物科学（包括中外合作办学项目）

2. 食品科学与工程

3. 动物医学

4. 动物药学

5. 水产养殖学

6. 水族科学与技术

7. 计算机科学与技术

8. 信息管理与信息系统

9. 市场营销

10. 公共事业管理

此外，荣昌校区还与中国农业大学合作，共建了“中国农业大学（荣昌）智慧畜禽研究中心”。