扬州的中专学校中，有几所比较受欢迎和推荐的，包括：
扬州职业大学
合并了扬州教育学院等几所大专组建。
师资力量雄厚，科研成果丰硕。
学生就业率高，稳定在96%以上。
江苏经贸职业技术学院
扬州市属高等职业院校，成立于1996年。
涵盖工商管理、旅游管理、计算机科学与技术等专业。
扬州市职业教育中心
包括南园学校与北园学校，提供实践能力和职业素养培养。
扬州工业职业技术学院
省属公办全日制普通高等职业院校。
多个学院和特色专业，如化学工程、建筑工程、智能制造等。
扬州汽车技工学校
位于扬州大桥东南方向。
海安技工学校
位于江苏省海安县城，是当地唯一公办技校。
江都市商贸职业技术学校
位于江都市江淮路11号。
扬州邗江区公安局交警大队机动车驾驶员培训中心
位于邗江区贾桥。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体详情和排名建议以官方最新发布信息为准。