南方地区开设播音主持专业的大学包括但不限于以下几所：
浙江传媒学院：
成立于1986年，2004年升格为本科院校，是中国广电系统南方的重要培训基地。
上海戏剧学院：
较早设立播音专业的影视艺术类院校之一。
四川师范大学：
办学历史悠久，提供播音主持专业教育。
暨南大学：
位于广东，提供播音主持专业教育。
深圳大学：
位于广东，同样提供播音主持专业。
广东财经大学 、 广东白云学院、 广州大学、 广东外语外贸大学：
这些广东地区的院校也提供播音主持专业。
南京艺术学院、 中国传媒大学南广学院、 南京师范大学等高校也开设主持类专业。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设播音主持专业的院校和课程设置可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息