山西畜牧专业大学排名如下：
山西林业职业技术学院
吕梁职业技术学院
朔州职业技术学院
山西运城农业职业技术学院
晋中职业技术学院
长治职业技术学院
山东畜牧兽医职业学院
临汾职业技术学院
黑龙江农牧科技职业学院
青海农牧科技职业学院
吉林农业科技学院
长春职业技术学院
建议：
山西农业大学在多个排名中均位列第一，显示出其在畜牧专业领域的较强实力，建议优先考虑。
山西林业职业技术学院、 吕梁职业技术学院、 朔州职业技术学院、 山西运城农业职业技术学院和 晋中职业技术学院也是畜牧专业排名靠前的院校，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。