北京迁出的大学包括：
1. 中国科学技术大学
2. 北京建筑工业学院
3. 北京轻工业学院
4. 北京机械学院
5. 北京电力学院
6. 北京水利水电学院
7. 北京石油学院
8. 北京地质学院
9. 北京矿业学院
10. 北京农业大学
11. 北京农业机械化学院
12. 北京林学院
13. 北京铁道学院
14. 北京交通大学
15. 中国音乐学院
16. 北京体育大学
17. 中国戏曲学院
18. 中央民族大学
19. 北京联合大学
20. 华北电力大学
21. 中国传媒大学
22. 北京工商大学
23. 北京石油化工学院
24. 中国劳动关系学院
25. 北京物资学院
26. 北京科技大学
27. 北京林业大学
28. 中国地质大学（北京）
29. 北京理工大学
30. 北京邮电大学
31. 北京语言大学
建议：
关注官方信息：由于高校外迁是一个复杂的过程，涉及多方利益，因此建议关注教育部及相关部门的官方公告，以获取最准确和及时的信息。
了解历史背景：了解高校外迁的历史背景有助于理解当前决策的深层次原因和影响。
实地考察：如果有机会，可以实地考察这些高校在新校区的建设情况，了解其发展现状和前景。