黄岛区的公立大学包括：
中国石油大学（华东）：
教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”高校，是世界一流学科建设高校。
山东科技大学：
位于黄岛区，是一所重点建设的应用基础型人才培养特色名校，是国家“卓越工程师教育培养计划”和“大学生创新创业训练计划项目”实施高校。
青岛理工大学：
截至2024年，学校有多个校区，包括黄岛校区，提供多个本科专业和研究生教育。
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