江西省的本地大学包括但不限于以下这些：
1. 南昌大学
2. 华东交通大学
3. 东华理工大学
4. 南昌航空大学
5. 江西理工大学
6. 景德镇陶瓷大学
7. 江西农业大学
8. 江西中医药大学
9. 赣南医学院
10. 江西师范大学
11. 上饶师范学院
12. 宜春学院
13. 江西财经大学
14. 江西科技师范大学
15. 赣南师范大学
16. 江西理工大学应用科学学院
17. 江西师范大学科学技术学院
18. 江西中医学院
19. 江西工业职业技术学院
20. 上饶幼儿师范高等专科学校
21. 江西医学高等专科学校
以上是根据最近的信息整理的江西省内的一些主要本科院校名单，具体排名和办学层次可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门发布的数据。
如果您需要更详细的信息，比如每个学校的特色专业或者录取分数线等，请告诉我，我会尽力提供帮助