机械大学生在课程或实践项目中可能会进行以下实验：
汇编语言上机认识实验
实验内容：
汇编语言源程序文件的建立
汇编程序的编辑、汇编、连接、运行
实验目的：
熟悉汇编语言的上机环境
掌握汇编程序的编辑、汇编、连接、运行等步骤
实验具体操作过程：
进入DOS系统
编辑.asm源程序
汇编
连接
调试运行
等离子下料机观察
观察内容：
等离子下料机的工作原理和应用
数控设备的精度和操作
应用场景：
有色金属材料的加工
七滚平板机操作
操作内容：
平板机的使用方法和注意事项
钢板压平过程及修正方法
应用场景：
钢板加工前的预处理
刨边机操作
操作内容：
钢板边缘处理设备的使用方法
焊接前的准备工作
应用场景：
钢板焊接前的边缘处理
液压矫正机操作
操作内容：
液压矫正机的工作原理和应用
消除焊接变形的方法
应用场景：
焊接后的变形校正
这些实验或观察项目涵盖了从基本的汇编语言编程到机械加工设备的操作，旨在帮助学生全面了解机械工程的各个方面，包括编程、机械加工和精密设备的使用。