不同专业的大学毕业生可以从事的工作领域如下：
金融学：
银行职员、金融监管部门、证券、保险、基金等金融机构。
机械专业：
机械制造企业、机械行业的研究、设计、制造工作。
电子通信：
通信公司及其制造企业、电力、机电、铁道等部门。
会计学：
会计工作、审计、财务分析、税务筹划等。
保险学：
保险公司、保险监管部门。
教育学：
教育机构或教师、教育行政工作、教育咨询等。
农学类：
农业领域、农业科技推广部门、农业科研单位。
医学类：
医院、科研机构、制药企业、医疗器械公司等。
建筑学：
建设部门、建筑企业、城市规划与设计机构。
数学类：
科研部门、高等院校、生产部门、管理部门。
物理学类：
科研部门、学校、工矿企业中从事基础或应用研究及教学工作。
化学类：
研究单位、学校、生产部门从事科学研究、教学、技术开发工作。
生物科学类：
教学、科研部门、医药、农业、环保等企事业单位。
法学类：
公检法、律师、公司法务、企业文秘、人力资源管理、市场营销等。
社会学：
教育、科研机构、新闻出版、企事业单位、社会团体从事社会研究与调查、政策研究与评估、社会规划与管理等工作。
文学类专业：
培训机构、高校、科研院所从事教学、科研，外企从事翻译、编辑工作，出版社从事编辑工作。
历史学类专业：
学校研究机构、宣传、出版、新闻、文化部等政府机关单位。
哲学类：
教育科研单位、政府机关、新闻出版单位、企业。
经济学类：
政府经济管理部门、政策研究部门、金融机构和大中型企业的经济分析和规划部门。
工商管理：
综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和中外工商企业、各类中介服务组织中从事经济管理分析、预测、规划和管理工作。
人力资源管理：
企业人力资源管培生、人力资源专员、招聘专员、薪酬绩效专员、员工关系专员等。
环境设计：
环境设计、城市规划、建筑设计等。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。同时，不同专业之间也存在交叉和融合，学生可以通过进一步学习和实践，拓宽自己的就业领域。