广州IT专业大学排名如下：
中山大学
位于中国广东广州，前身是国立广东大学，有着一百多年办学传统，是学术与文化中国南方重镇和人才培养南方高地。是国家“985工程”和“211工程”建设高校。
华南理工大学
位于广东省广州市，创建于1952年，是历史悠久、享有盛誉的中国著名高等学府。是国家“211工程”和“985工程”重点建设大学。
暨南大学
位于广东省广州市，是中国第一所由国家创办的华侨学府，被誉为“中国第一侨校”，是国家“211工程”重点建设大学。
华南师范大学
位于中国广东广州，始建于1933年，前身是广东省立勷勤大学师范学院，是“211工程”重点建设大学。
南方医科大学
位于中国广东广州，原中国人民解放军第一军医大学，广东省“211工程”省属重点大学。
华南农业大学
位于广东广州，建立于1909年，是一所以农业科学为优势、以生命科学为特色的综合性重点大学。
广州大学
位于广东省广州市，是一所综合性大学。
广东外语外贸大学
位于广东省广州市，是一所具有鲜明国际化特色的广东省属重点大学。
广东财经大学
位于广东省广州市，是一所广东省属重点大学。
广东技术师范大学
位于广东省广州市，是一所具有鲜明教师教育特色的广东省属重点大学。
广东金融学院
位于广东省广州市，是一所全日制普通本科高校。
建议：
如果你注重学校的整体实力和学术声誉，中山大学、华南理工大学和暨南大学是IT专业学生的优选。
如果你对特定专业如软件工程感兴趣，广州软件学院和南方医科大学是不错的选择。
华南师范大学和华南农业大学在IT领域也有较强的实力，特别是与农业信息化相关的专业。