高中毕业生可以选择报考的大学和专业非常多样，具体可以根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些主要的大学类别及其相关专业的例子：
医药类院校
山西医科大学
山东中医药大学
湖南中医药大学
广西中医药大学
菏泽医学高等专科学校
邵阳医学高等专业学校
师范类院校
广东技术师范大学
江西科技师范大学
湖南第一师范学院
苏州幼儿师范高等专科学校
合肥幼儿师范高等专科学校
湘南幼儿师范高等专科学校
财经类院校
安徽财经大学
湖南工商大学
江西财经大学
云南经济管理学院
陕西经济管理职业技术学院
理工类院校
云南大学（部分专业对选科有要求，如物理+化学）
昆明理工大学（理工为主，适合选择物理组的考生）
师范类院校
云南师范大学（师范专业含金量高，大部分不限选科）
财经类院校
云南财经大学（管理类和经济类专业为主，大部分不限选科）
这些大学和专业为高中毕业生提供了广泛的选择，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。建议在选择报考院校时，仔细了解各个学校的专业设置、选科要求以及就业前景，以便做出更为明智的选择。