唐朝的大学士通常是指那些在文学或政治上有显著贡献的官员，他们可能以宰相的身份兼任文学馆学士或集贤院学士，负责起草诏令、批阅奏章，并参与国家政务的咨询。唐朝历史上一些著名的大学士包括：
1. 杜如晦
2. 房玄龄
3. 于志宁
4. 苏世长
5. 姚思廉
6. 薛收
7. 褚亮
8. 陆德明
9. 孔颖达
10. 李玄道
11. 李守素
12. 虞世南
13. 蔡允恭
14. 颜相时
15. 许敬宗
16. 薛元敬
17. 盖文达
18. 苏勖
这些学士在唐太宗李世民的统治期间，被选拔进入文学馆，以其卓越的才华和智慧为治国理政提供建议和帮助，对唐朝的繁荣和发展作出了重大贡献。