餐饮管理专业的考研选择相当丰富，以下是一些知名的大学，它们在餐饮管理专业方面具有较高的声誉和学术地位：
内蒙古财经大学
郑州大学
普洱学院
南宁职业技术学院
长沙商贸旅游职业技术学院（被誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”）
浙江商业职业技术学院
新疆职业大学
中国农业大学
江南大学
华南理工大学
南昌大学
北京联合大学
四川大学
上海第二工业大学
江苏科技大学
沈阳工业大学
河南工业大学
广州大学
这些大学在餐饮管理专业方面有着丰富的教学经验和研究成果，提供了多种研究方向和课程，可以满足不同学生的学术和职业发展需求。