东德（前东德地区）在20世纪90年代前拥有多所知名大学，提供多样化的专业课程。以下是一些东德知名大学及其专业示例：
莱比锡大学（Leipzig University）
生物学
化学
电脑信息系统
英语
历史
人力资源
数学
音乐钢琴表演
心理学
社会学
西班牙语
歌剧艺术
柏林洪堡大学（Humboldt University of Berlin）
工商管理
大众传媒
宗教音乐
声乐
护士
宗教
言语交际
歌剧
教会管理初级教育
德累斯顿工业大学（Dresden University of Technology）
运动教育
运动学
音乐器乐教育
合唱队教育
工学
马格德堡大学（Magdeburg University）
文科阅读初级教育- READ Track
请注意，这些信息可能不全面，并且随着时间的推移，课程和专业可能会有所变化。建议直接咨询相关大学或访问其官方网站以获取最新的专业信息