大学细分语言课程通常包括以下内容：
语言基础知识：
学习语言学、音韵学、语法学等理论知识，了解语言结构、规则和演变。
词汇与阅读：
扩充词汇量，培养阅读理解能力，包括文学作品、专业文献等材料的阅读。
口语与听力：
提高口头表达和听力理解能力，通过训练和练习增强语言交流技能。
写作与表达：
学习写作技巧，包括结构、逻辑思维、修辞手法，提升写作表达能力。
翻译与口译：
学习翻译理论和技巧，包括文化背景理解、语种转换、语境分析，培养翻译和口译能力。
文学与文化：
分析文学作品，探索不同文化背景下的文学形式，了解各国文学和文化发展。
语言教育与教学：
学习语言学习心理学、教育学等知识，了解语言教育原理和方法，培养教学能力。
跨文化交际：
培养跨文化交流与合作能力，理解文化差异和相似之处，提高沟通能力。
此外，英语专业一般分为语言学、英语语言文学、社会与文化、实用英语等方向。其他语种如德语、法语、日语等也有相应的细分课程，例如写作、翻译等。
学习小语种对于职业发展和个人素养也具有重要意义，尤其在全球化背景下，跨文化交流的需求不断增长。