荆州市拥有多所公办大学，以下是部分荆州市公办大学的列表：
长江大学
主管部门：湖北省教育厅
所在地：荆州市荆州区南环路1号（荆州校区）
办学层次：本科
备注：湖北省重点建设的骨干高校，国家“双一流”建设高校，国家“中西部高校基础能力建设工程”高校，教育部卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、卓越医生教育培养计划入选高校。
荆州理工职业学院
主管部门：湖北省教育厅
所在地：荆州市
办学层次：专科
备注：以工学为主，涵盖经济、管理、艺术等专业大类。
荆州职业技术学院
主管部门：湖北省教育厅
所在地：荆州市
办学层次：专科
备注：湖北省高技能人才培养示范基地，湖北省旅游人才开发示范试点单位。
湖北中医药高等专科学校
主管部门：湖北省教育厅
所在地：荆州市荆州区学苑路87号
办学层次：专科
备注：全国第一所中医药普通专科学校，国家中医药管理局、湖北省卫生厅（卫计委）、荆州市人民政府三方共建高校。
长江大学文理学院
主管部门：长江大学与荆州城发教育发展有限公司
所在地：湖北省荆州市
办学层次：本科
备注：由长江大学于2004年创办的本科层次全日制普通高等学校，位于荆州大学城。
荆州教育学院
主管部门：湖北省人民政府
所在地：湖北省荆州市
办学层次：专科
备注：创办于1971年9月，是经湖北省人民政府批准、国家教育部备案的公办高等专科院校。
这些高校在各自的办学层次和专业领域有着不同的特色和优势，为荆州市及周边地区培养了大量专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的高校进行报考。