大学光学实验课程包括以下几类：
基础光学实验
物理光学实验：包括光的干涉、衍射、偏振等现象的观察和测量。
几何光学实验：涉及光的反射、折射定律的验证，如透镜焦距的测定等。
综合光学实验
光学综合实验：涵盖光纤通信技术、光纤线路等内容。
自组装光栅光谱仪、荧光超分辨与结构光照明超分辨显微成像虚拟仿真实验：省级虚拟仿真实验教学项目。
近代光学实验
傅里叶光学实验：学习光的傅里叶变换及其在光学系统中的应用。
偏振光学实验：研究光的偏振态及其在晶体中的传播特性。
激光原理与技术实验：涉及激光的基本原理和激光器的使用。
应用光学实验
应用光学：学习光学在通信、检测等领域的应用。
光学设计与制造：涉及光学系统的设计和制造过程。
光学仪器实验
光学仪器的使用与维护：学习常见光学仪器如显微镜、光谱仪的使用方法及其维护。
光学信息处理实验
光学信息处理：学习光学在信息处理中的应用，如光学计算、光学加密等。
其他相关实验
光电效应实验：研究光照射物质时产生的电效应。
激光全息实验：了解激光全息技术的原理和应用。
这些课程涵盖了光学的基本原理、实验技术及其在多个领域的应用，旨在培养学生的实践能力和创新精神。建议学生根据自身专业和兴趣选择合适的课程进行深入学习。