高级设计大学的专业设置通常包括以下几种：
艺术设计学：
这是一个技术和艺术融通的边缘学科，主要研究实用的美的造型计划。
视觉传达设计：
研究视觉信息的传达和表达，包括标志设计、包装设计等。
环境设计：
包括建筑设计、室内设计、公共艺术设计、景观设计等内容。
产品设计：
集人文艺术和计算机技术于一体，培养具有综合性素质的人才。
服装与服饰设计：
培养具备服装设计、结构工艺及经营管理理论知识和实践能力的人才。
公共艺术：
设计公共和私人空间，室内和室外空间的设计人才。
工艺美术：
涉及传统工艺和现代设计结合的专业。
数字媒体艺术设计：
学习数字媒体技术的设计与应用，包括网页设计、动画设计等多媒体交互设计。
艺术与科技：
这是一个特设专业，强调技术和艺术的结合。
建议在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解每个专业的课程设置、就业方向以及行业前景，从而选择最适合自己的发展方向。