国外大学开设的奇葩课程种类繁多，以下是一些例子：
自拍课- 南加州大学的写作课，要求学生拍摄自拍并撰写论文探讨自拍如何展现或模糊个人身份。
三国杀课程- 加州大学伯克利分校的课程，由学生自己创立，吸引了许多对三国杀游戏感兴趣的学生。
精灵语- 威斯康辛大学教授指环王中的精灵语。
僵尸逃生课- 密歇根州立大学的课程，学生分组在灾难中学习生存和保留人类文明。
哈利波特与科学- 霜堡州立大学的课程，用物理学原理解释J.K. Rowling小说中的魔法事件。
灵学- 利物浦大学的课程，研究超心理学和超自然现象。
星际迷航与哲学- 乔治敦大学的课程，探讨《星际迷航》中的形而上学思想。
喜剧研究学- 南安普顿索伦特大学的课程，通过作品和表演检验学生的喜剧天分。
同性音乐学- 加州大学洛杉矶分校的课程，探讨同志创作的音乐在不同听众群体中的效果。
主题公园工程- 探索设计过山车等娱乐设施的课程。
垃圾的乐事- 圣塔克拉拉大学的课程，从技术角度探索垃圾分解和处理过程。
Genshin Impact - Theorycrafting 101- 卡内基梅隆大学的课程，通过分析游戏数据指导学生构建游戏阵容。
爬树课- 康奈尔大学的课程，教学生如何安全爬树。
僵尸启示录生存指南- 温哥华岛大学的课程，模拟丧尸末日生存环境。
《辛普森一家》与哲学- 加州伯克利大学的课程，通过动画探讨哲学概念。
魔法与神秘学- 埃克塞特大学的课程，研究魔法和神秘学对社会的影响。
当代马戏与表演艺术- 巴斯大学的课程，设计适合不同受众的表演作品。
酿造蒸馏专业- 赫瑞瓦特大学的课程，包含发酵、麦汁煮沸等复杂的课程模块。
这些课程反映了国外大学在课程设置上的创新和多样性，有些课程甚至将流行文化、游戏、电影等元素融入传统学科中，为学生提供独特且富有创意的学习体验