根据提供的信息，山西大同大学在学科评估方面表现如下：
机械工程
中国三星级学科（3）、区域一流学科
山西高校第4名，全国第238名，居全国前90%
教育学
中国三星级学科（3）、区域一流学科
山西高校第3名，全国第108名，居全国前60%
化学
中国三星级学科（3）、区域一流学科
山西高校第3名，全国第127名，居全国前50%
物理学
中国三星级学科（3）、区域一流学科
山西高校第5名，全国第186名，居全国前90%
中国史
中国三星级学科（3）、区域一流学科
此外，根据2023年校友会发布的数据，山西大同大学还有以下学科表现突出：
中国史、 教育学、 临床医学、 化学：均排名第三，其中 中国史全国排名跻身百强，排名第91位。
机械工程、 教育学、 化学、 物理学、 中国史、 中国语言文学、 临床医学：均跻身校友会2023中国大学一流学科排名榜单。
请注意，这些信息基于2024年5月1日的数据，排名可能会随着时间和评估标准的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，请访问相关排名发布机构或官方网站获取最新数据