华为大学出版的书籍包括：
《华为大学：用优秀的人培养更优秀的人》，由电子工业出版社于2019年9月1日出版。
《华为的世界》，属于华为系列书籍之一。
《走出华为》，也是华为系列书籍中的一部。
《华为工作法》，介绍华为的工作方法和理念。
《华为人力资源管理》，涉及华为的人力资源管理策略。
《从偶然到必然》，由清华大学出版社于2024年7月9日出版，总结了华为研发变革的成果和内部逻辑。
《任正非讲给华为人的100个故事：没有退路就是胜利之路》，由华中科技大学出版社于2021年4月1日出版，收集了任正非给华为人的100个经典故事。
《华为供应链管理》，由浙江大学出版社于2020年6月28日出版，解读了华为供应链的过去、现在和未来。
《华为全球化》，也是华为系列图书中的一部，推广华为的技术创新和国际化经验。
华为高校人才培养指定教材/华为ICT学院系列教材，包括6本教材，于2021年8月19日发布。
这些书籍涵盖了企业文化、研发管理、人力资源管理、供应链管理和全球化等多个方面，反映了华为大学的出版内容和华为公司的管理经验。