在广州，提供远程函授教育的大学包括但不限于以下几所：
本科院校
广东外语外贸大学
广东技术师范大学
广州金融学院
广东警官学院
广东第二师范学院
仲恺农业工程学院
广东石油化工学院
大专院校
广东岭南职业技术学院
广东食品药品职业学院
广东南方职业学院
广东信息工程职业学院
广东培正学院
广东第二师范大学
广东工业大学
广州大学
四平农村成人高等专科学校
吉林省教育学院
黑龙江省教育学院
涟源钢铁总厂职工大学
株洲市职工大学
湖南航空工业职工工学院
中钢集团衡阳重机职工大学
衡阳工业职工大学
广东省国防工业职工大学
选择函授教育时，建议考虑学校的专业设置、教学质量、学费水平以及是否提供灵活的学习方式等因素。同时，考生应根据自己的职业规划和兴趣选择合适的专业和学校。