大学单招的专业种类繁多，主要包括以下领域：
1. 文学与哲学类
汉语言文学
历史学
考古学
哲学
2. 理学类
数学与应用数学
物理学
3. 工学类
计算机科学与技术
电气工程及其自动化
电子信息工程技术
应用电子技术
微电子技术
智能产品开发
4. 医学类
临床医学
口腔医学
5. 管理学类
会计学
工商管理
市场营销
6. 法学类
法学
知识产权
7. 教育学类
教育学
心理学
8. 新兴专业
互联网金融
大数据分析
人工智能
9. 其他类别
师范教育类
文秘类
工艺美术类
旅游类
机械类
电子电气类
建筑类
农学类
医学类
请注意，具体开设的专业可能因学校而异，建议直接咨询感兴趣的学校获取最准确的信息