中国的一些著名大学提供的早餐品牌包括：
复旦大学
生煎王：位于旦苑餐厅一楼，价格约为2元。
上海交通大学
提供多种早餐选择，如虾仁包、荠菜包、小龙虾包、豆浆、玉米汁等。
同济大学
提供烧麦、油条、豆腐花、肉馒头、鸡蛋饼、豆浆、浇头面、生煎等。
华东师范大学
油条灌蛋：将蛋液灌进油条中炸至酥黄。
早餐面：包括葱油拌面、素什锦面、番茄鸡蛋面等。
东华大学
韭菜盒：主要食材为韭菜、鸡蛋、粉丝。
草帽饼：价格为4元。
华南理工大学
提供虾饺烧卖萝卜糕、凤爪排骨牛肉丸等早茶选项。
暨南大学
明湖楼提供早茶，包括蒸笼摆好的各种点心。
雀巢（Nestle）
提供多种谷物早餐产品。
家乐氏（Kellogg's）
专注于营养谷物早餐的开发。
桂格（QUAKER）
知名麦片品牌，提供早餐麦片和快熟麦片。
这些信息基于最近的数据更新，但请注意，菜单和价格可能会随时间变化。建议直接访问相关大学的食堂或官方网站获取最新信息