关于核工程与核技术专业的大学，以下是一些知名的院校：
1. 清华大学
2. 华中科技大学
3. 西安交通大学
4. 哈尔滨工程大学
5. 四川大学
6. 上海交通大学
7. 东华理工大学
8. 南华大学
9. 成都理工大学
10. 东北电力大学
11. 华北水利水电大学
12. 电子科技大学
13. 西南科技大学
14. 武汉大学
15. 兰州大学
16. 华南理工大学
17. 烟台大学
18. 三峡大学
19. 深圳大学
这些大学在核工程与核技术领域具有较高的教学和研究水平，提供本科、硕士和博士等多层次的教育。请注意，以上信息以发布时间为准，具体排名和设置可能会有所变动，建议参考各大学的最新公告或教育部门的信息